Zupy warzywne to idealne danie dla osób na diecie. Ich podstawową zaletą jest mała ilość kalorii, a ogromna ilość witamin i minerałów. Jedząc zupy warzywne możemy też pozwolić sobie na różnorodność. Zup może być tyle, ile dni w roku, bo ilość warzyw, które mogą stanowić ich podstawę jest ogromna, a do tego dochodzą jeszcze mieszanki. Jeśli zupa ma być podstawą naszej diety i zależy nam na tym, by była małokaloryczna, nie gotujmy jej na mięsie. To prawda, że warto do gotujących warzyw dodać tłuszcz, ale wystarczy łyżka masła. To znacznie polepszy aromatyczność i smak zupy, a nie sprawi, że będziemy jeść tłusto. Inną zaletą zup jest to, że możemy gotować jej więcej i mrozić porcje. Dzięki czemu gotować możemy sporadycznie, a jeść możemy codziennie inną zupę. Taka zupa to także idealne rozwiązanie na lato, gdy musimy dbać o nawodnienie organizmu. Poza tym cenne są przyprawy – nie żałujmy ich. One również wykazują prozdrowotne właściwości, dlatego warto nauczyć się bogato i różnorodnie doprawiać zupy.
<img src=” https://bobocamp.pl/wp-content/uploads/2019/08/bio.png”>
